โอกาสของคนตัวเล็ก
หลังจากประกาศเจตนารมณ์เป็นผู้นำการลดขยะอาหาร (food waste) ในประเทศไทยภายใต้โครงการ “กินได้ไม่ทิ้งกัน” เทสโก้ โลตัส ประกาศยกเลิกระบุวันหมดอายุ (expiry date) บนบรรจุภัณฑ์ผักและผลไม้สดกว่า 251 รายการ
ผลไม้ เป็นอีกหนึ่งสินค้าที่สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำซึ่งปัจจุบันรูปแบบร้านขายผลไม้มีให้เห็นทั่วไป แต่อีกหนึ่งแบรนด์ที่น่าสนใจ และอยากจะนำเสนอในครั้งนี้ คือ "น้องหรั่ง ผลไม้ไทย” ร้านขายผลไม้ในรูปแบบ Food Truck แต่สามารถสร้างรายได้หลักล้านบาท
