Lee เป็นบาริสต้ามาได้ 10 ปีแล้ว และเจ้าของคาเฟ่ที่ชื่อ C.Through เขาเล่าว่า ตัวเองไม่เคยเรียนศิลปะการวาดภาพจากที่ไหนเลย แต่นั่นไม่ได้ทำให้เขาหยุดสร้างงานศิลปะลาเต้ที่สวยงามได้ หลายคนมองว่าผลงานลาเต้อาร์ตของเขามีการตกแต่งภาพขึ้นหรือเปล่า แต่ Lee แสดงให้เห็นถึงวิธีที่สร้างงานศิลปะของเขาในวิดีโอ (http://inhabitat.com/korean-barista-creates-incredible-works-of-latte-art)

วิธีการทำลาเต้อาร์ตฉบับของ Lee จะคล้ายกับการวาดภาพในรูปแบบอื่นของศิลปะลาเต้ แต่เขาจะเพิ่มสีลงในโฟมก่อนที่จะเทลงบนถ้วยกาแฟ เพื่อสร้างรูปทรงกลมที่มีสีสัน Lee โพสต์ลงใน Instagram ว่า ครีมอาร์ต (creamart) นี้แม้กาแฟจะเย็นลง แต่รสชาติก็ยังคงเหมือนเดิม เขากล่าวว่าลูกค้ามักจะบอกว่าพวกเขาจะไม่สามารถดื่มผลงานศิลปะนี้ แต่สุดท้ายแล้วลูกค้าก็ดื่มกันหมด

สำหรับร้านกาแฟในไทย ร้านไหนยังขายไม่ดี ไม่มีลูกเล่นดึงลูกค้ามาที่ร้าน ลองนำมาปรับใช้ดูก็น่าจะได้ ใครที่บอกว่าตัวเองวาดภาพไม่เป็น! ทำไม่ได้! ลองดู Lee เป็นตัวอย่างนะคะ “ทำได้หมดถ้าคนพยายาม”