โอกาสของคนตัวเล็ก

  • ติดต่อเรา
  • เกี่ยวกับเรา
  • ติดต่อโฆษณา
Responsive image

๕ เฮีย บะหมี่ดำถ่านไม้ ไอเดียของดำ ทำเงิน!

๕ เฮีย บะหมี่ดำถ่านไม้ เริ่มต้นจาก กลุ่มเพื่อนๆ 5 คน ได้แก่ เฮียติ สันติ วัฒนกิจไพศาล เฮียปอนด์ สาครินทร์ กล้าแข็ง เฮียวี วีรภาพ สุภาพไพบูลย์ พระเอกช่อง 7 สีที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดี เฮียแจ๊ค พ.ต.กฤดา สีห์โสภณ เฮียกี้ สุรบดินทร์ สมบัติเจริญ และเฮียบิ๊ก ธีรมิตร มีลาภ ได้ไปท่องเที่ยวด้วยกันตามปกติ  และบังเอิญได้ทานก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่ง ซึ่งเป็นเส้นบะหมี่ดำชาร์โคล ซึ่งทุกเฮียมีความเห็นตรงกันว่าเส้นชาร์โคลมันดูสวยงาม เงาดี พอทานไปแล้วรสชาติอร่อยมากและยังดีต่อสุขภาพ เส้นนุ่มเด้ง จึงอยากเอาเส้นนี้กลับมาทำกินกันเองที่บ้าน เพราะปกติเฮียๆ จะชอบเข้าครัวทำอาหารเวลาพบปะกันอยู่แล้ว หลังจากได้ซื้อมาทำทานเองที่บ้าน เฮียๆ ก็ยิ่งชอบเส้นบะหมี่ดำนี้มากขึ้น จึงกลับไปคุยกับทางร้าน ได้ตกลงกันว่าจะเปิดร้านบะหมี่ และกลายเป็นร้าน ๕ เฮีย บะหมี่ดำถ่านไม้ ในเวลาต่อมา โดยเฮียๆ มีการปรับปรุงสูตรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปสูตรโบราณ รวมทั้งหมูแดงนุ่มอร่อย ให้ออมาในแบบที่พวกเฮียๆ ชอบทานกัน ความเด็ดของร้าน ๕ เฮีย บะหมี่ดำถ่านไม้ คือทุกอย่างจะเป็นสีดำหมด ไม่ว่าจะเป็นเส้นบะหมี่ เกี๊ยว หรือแม้กระทั่งแผ่นเกี๊ยวกรอบ เฮียๆ บอกว่า เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เส้น โดยเส้นบะหมี่ของทานร้านจะมีความเหนียวนุ่ม และใช้เวลาลวกนานกว่าบะหมี่ปกติ รวมถึงน้ำซุปสูตรโบราณที่ไม่ว่าใครก็ทานได้ ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ แค่นี้ยังไม่จุใจ หมูแดงของร้านก็ยังเป็นสูตรพิเศษที่นุ่มไม่เหมือนใคร อบจากเตาที่ใช้กับโรงแรมใหญ่ๆ เพื่อให้ได้คุณภาพและรสชาติที่ดีอีกด้วย นอกจากความอร่อยแล้ว ชาร์โคลยังมีประโยชน์ในเรื่องสุขภาพ ช่วยดูดซับสารพิษทางเดินอาหารและลำไส้ รวมถึงแก๊สต่างๆ ที่ทำให้อึดอัด แน่นท้อง อีกทั้งยังช่วยอาการท้องเสียได้อีกด้วย และการใช้ชาร์โคลในอาหารนั้นก็เพื่อให้มีกลิ่นหอมเพิ่มมากขึ้น โดยเมนูของร้าน ๕ เฮีย บะหมี่ดำถ่านไม้ ก็จะมีทั้งบะหมี่หมูแดง บะหมี่เกี๊ยว ปู ทั้งแห้งและน้ำ ข้าวหมูแดง ซึ่งราคาเบาๆ เริ่มต้นที่ชามละ 50 บาท ซึ่งตอนนี้มีสาขาเดียว คือหลังแมคโครวังหิน จะเปิดให้บริการ 10.00น. – 21.00น. และหยุดทุกวันจันทร์ สำหรับใครที่สนใจธุรกิจหรือไอเดียบะหมี่ดำแล้วละก็ เฮียๆ บอกว่า มีผู้สนใจติดต่อเข้ามาเป็นจำนวนมากตั้งแต่เปิดร้าน จึงวางแผนที่จะเปิดเป็นรูปแบบแฟรนไชส์อยู่เหมือน อาจต้องใช้เวลาซักพัก แต่จะเป็นเมื่อไหร่นั้นต้องติดตามเพจ ๕ เฮีย บะหมี่ดำถ่านไม้ เจ้าเก่าท่าม่วง หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 099-389-4103