ส่วนกรรมวิธีการผลิตนั้นได้มาตรฐาน สะอาด ถูกหลักอนามัย ที่สำคัญไอศกรีมตราเครื่องบิน จะมีรสชาติหวานมันอร่อยไม่แพ้ไอศกรีมยี่ห้ออื่นๆ หากผู้ที่สนใจต้องการหาซื้อไอศกรีมโบราณตราเครื่องบิน ก็สามารถเดินทางมาที่ร้านได้เป็นประจำทุกวัน ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 245/59-60 ถนนราษฎร์อุทิศ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก  หรือโทรสอบถามที่หมายเลข 08-9961-1361 และ 0-5525-8736