ในยุคเศรษฐกิจชะลอตัว ข้าวยากหมากแพง เป็นเหตุให้เราต้องรัดเข็มขัด รายจ่ายส่วนไหนที่ไม่จำเป็นก็ต้องชะลอซื้อไว้ก่อนแล้วเลือกใช้จ่ายในสิ่งที่จำเป็นจริงๆ ของบางอย่างที่ทำเองได้ก็อย่ารอช้าลุกขึ้นมาปรับปรุงหรือพัฒนาให้กลายเป็นชิ้นงานหรือผลงานที่จะนำทางไปสู่การหารายได้เสริมเพิ่มเงินในกระเป๋ากัน

และแน่นอนว่าหนึ่งในหนทางที่จะช่วยประหยัดรายจ่ายโดยไม่จำเป็นที่ทุกคนเลือก นั่นก็คือ การปลูกผักรับประทานเองที่บ้าน ซึ่งส่วนใหญ่จะเลือกพืชผักที่ปลูกง่าย ได้ผลผลิตเร็ว ไม่ว่าจะเป็น ผักบุ้ง พริก ผักสลัด หรืออื่นๆ ที่เราคิดว่าจะปลูก แต่บางคนมีข้อจำกัดในเรื่องของพื้นที่ที่จะปลูก โดยเฉพาะคนเมืองที่มีพื้นที่อยู่อาศัยที่ค่อนข้างจำกัด

ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาบอกต่อวิธีการปลูกผักในขวดพลาสติก ที่ทำง่ายได้ผลผลิตเร็ว แถมยังประหยัดพื้นที่ และที่สำคัญอาจจะนำมาซึ่งรายได้เสริมให้เราได้ด้วย และที่สำคัญที่สุด คือ การนำเอาวัสดุที่ใช้แล้วเวียนกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งเป็นการรักษ์โลกไปในตัวอีกด้วย เราไปดูอุปกรณ์และวิธีการขั้นตอนการปลูกกันเลยค่ะ

อุปกรณ์และวัสดุที่ใช้ 

1. สารอาหารแร่ธาตุของต้นไม้ที่ใช้แทนดิน คือ ปุ๋ย A และ ปุ๋ย B ซื้อได้ตามร้านขายวัสดุการเกษตร มีแบบเป็นผง มาละลายน้ำเอง และแบบเป็นน้ำสำเร็จรูปมาเลย เลือกตามถนัด การผสมน้ำดูตามสูตรของแต่ละยี่ห้อที่กำหนด

2. ขวดน้ำพลาสติกที่ดื่มน้ำหมดแล้ว ขนาด 600 มล. ตัดปลายขวดด้านบน ไว้เป็นฝาใส่ต้นไม้

3. ถังน้ำ/แกลลอนสำหรับใส่น้ำเวลาใช้เติมให้ต้นไม้เวลาน้ำลดลง (เหมือนการรดน้ำให้ต้นไม้ทุกวัน)

4. กระดาษหนังสือพิมพ์เก่า กระดาษเก่า ๆ ไม่ใช้แล้ว สำหรับปิดรอบขวดพลาสติกใส ไม่ให้แสงแดดส่งในน้ำ เกิดตะไคร่น้ำไปแย่งอาหารต้นไม้

5. ปากกาเขียนชื่อต้นไม้ที่ปลูก

6. ฟองน้ำเจาะช่องไว้ใส่ต้นกล้า

7. หลอดขนาดใหญ่ที่ใช้ดูดชาไข่มุก (สำหรับแทงฟองน้ำและสอดต้นกล้าเข้าไปในฟองน้ำได้ง่าย)

8. เมล็ดพันธุ์ผักที่ต้องการปลูก สามารถปลูกได้ทุกชนิด

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : dreamdodee และ จากฟาร์มผักH2O

วิธีปลูก

1.เตรียมอุปกรณ์ ขวดน้ำเก่า/ คัตเตอร์ / ฟองน้ำสำหรับปลูกผัก (ที่มีรอยตัดตรงกลางหรือสามารถหาซื้อมาตัดเองก็ได้) แนะนำให้ใช้ขวดลิตรจะดีกว่าเผื่อตอนผักโต และถ้าต้องการปลูกรอบสองสามารถล้างขวดแล้วปลูกใหม่ได้ง่ายกว่าขวดเล็ก

2.นำเมล็ดผักมาใส่ฟองน้ำประมาณ 3-5เมล็ดถ้าปลูกผักไทย แต่ถ้าปลูกผักพวกสลัดใช้แค่เมล็ดเดียว เมล็ดแช่ไว้น้ำ 2-3ชั่วโมงก็ได้ เพื่อให้การงอกดีขึ้น

3.เอาฟองน้ำที่ใส่เมล็ดแล้วมาใส่ขวดน้ำที่ตัดแล้วตามรูป ใส่ฟองน้ำห้ยื่นออกมาจากขวดนิดนึง เพื่อให้แตะกับน้ำที่เราจะใส่ในขวด

4.รอโตประมาณ 3 วัน จึงใส่ปุ๋ย AB (ค่า EC ที่ผักไทยต้องการประมาณ 2.0) สำหรับท่านที่ไม่ทราบว่าปุ๋ยAB คืออะไร ปุ๋ยABคือปุ๋ยที่ไว้ใส่ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ปุ๋ยจะแยกเป็น2ตัว 1เรียกว่าปุ๋ยA และอีกอันเรียกว่าB อัตราส่วนผสมเท่ากับ ปุ๋ย5cc:น้ำ1L เติมปุ๋ยAB กับน้ำตามสัดส่วนทุกอาทิตย์ เวลาน้ำน้อยลงนะ

5.คอยดูเติมน้ำสารละลาย A และ B ที่ผสมตามแต่ละยี่ห้อกำหนด (เหมือนกันรดน้ำต้นไม้) แต่การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบนี้ เราต้องคอยดูน้ำอย่าให้ขาด ให้น้ำพอดีกับบริเวณรากของต้นผัก

6.คอยดูเติมน้ำสารละลาย A และ B ที่ผสมตามแต่ละยี่ห้อกำหนด (เหมือนกันรดน้ำต้นไม้) แต่การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบนี้ เราต้องคอยดูน้ำอย่าให้ขาด ให้น้ำพอดีกับบริเวณรากของต้นผัก

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก Facebook Page : ศูนย์รวมความรู้การเกษตร