ชี้ช่องรวย วันนี้ขอมาบอกต่อสูตร “ยำขนมจีนปลาทูทอดทรงเครื่อง” จาก เพจอาหารไทยแท้แม่ให้มา โดยมีวัตถุดิบและขั้นตอนไม่ยุ่งยากซับซ้อน ทำกินได้ง่าย และหากจะทำขายก็สามารถทำได้ ดังนี้

ส่วนผสมยำขนมจีนปลาทูทอดทรงเครื่อง

1.เส้นขนมจีน

2.ปลาทูทอด

3.ถั่วฝักยาว

4.ต้นหอม ผักชี พริกชีฟ้า

5.พริกป่น มะนาว น้ำปลา

6.กระเทียมโทน

7.หัวหอมแดง

8.น้ำตาลนิดเดียว

9.น้ำปลา+น้ำมะนาว+น้ำตาลนิดๆ

วิธีทำ

1.ใส่พริกป่น ( ส่วนผสมตามชอบ )

2.ละลายส่วนผสมนำมาคลุกๆกับ

3.ขนมจีนและปลาทูทอดผักที่เตรียม

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก Facebook Pace : เพจอาหารไทยแท้แม่ให้มา

และขอขอบคุณที่มา : https://vrthainews.com/2019/12/21/10305/