อีกหนึ่งเมนูสร้างอาชีพที่ ชี้ช่องรวย มองว่าน่าจะสามารถนำมาเป็นอาชีพเสริมได้ นั่นก็คือ การทำอาหารเช้าแบบง่ายๆ แต่มีความแปลกใหม่สามารถดึงความสนใจคุณหนูๆ น้องๆ นั่นก็คือเมนู “แซนด์วิชโรล” เพราะโดยปกติเรามักจะเห็นแซนด์วิชเป็นรูปสามเหลี่ยม

แต่คราวนี้มาในรูปแบบโรลหยิบทานง่าย ที่สำคัญมีความอร่อยและได้สารอาหารครบถ้วน นอกจากนี้ ยังทำง่ายแป๊บเดียวก็ได้รับประทานกันแล้วล่ะค่ะ เราไปดูส่วนผสมและขั้นการทำกันเลย

แซนด์วิชโรล (สำหรับ 2 ที่)

ส่วนผสม

1.ขนมปังโฮลวีตตัดขอบ 4 แผ่น

2.ปูอัดหั่นครึ่งตามยาว 2 ชิ้น

3.เชดด้าชีสหั่นครึ่ง 2 แผ่น

4.ผักโขม 12 ใบ

5.ไข่ไก่ 1 ฟอง

6.เนยสด ½ ช้อนชา (5กรัม)

7.ซอสเหยาะจิ้มแม็กกี้ ใส่ได้ตามต้องการ

วิธีทำ

1.ใช้นิ้วกดแผ่นขนมปังให้เป็นแผ่นบาง ให้ครบทั้ง 4 แผ่น วางแผ่น เชดด้าชีส ปูอัด ผักโขม จากนั้นม้วนขนมปังแล้วใช้มือกดให้แน่น

2.ตีไข่พอแตกพักไว้ ใส่เนยลงในกระทะ พอให้เนยละลาย ให้นำขนมปังที่ม้วน ลงชุบไข่ให้ทั่วชิ้น แล้วนำลงจี่ในกระทะ ด้วยไฟอ่อน ให้สุกเหลืองทั่วชิ้นขนมปัง ตักขึ้นพร้อมจัดรับประทาน

ขอขอบคุณสูตรจาก : maggi