โอกาสของคนตัวเล็ก
ธุรกิจ "ร้านกาแฟ" ยังคงเป็นธุรกิจยอดนิยมของใครหลายคนที่กำลังมีความฝันอยากเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ ซักร้านหนึ่ง วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมานำเสนอกลยุทธ์ทางการตลาดสำหรับ ร้านกาแฟในรูปแบบของคีออส ว่าจะทำอย่างไรถึงจะครองใจลูกค้า และประสบความสำเร็จอย่างยังยืน เราม
สิ่งสำคัญของการเปิด ร้านกาแฟ - เครื่องดื่ม คงหนีไม่พ้นการเลือกทำเลที่ดี วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำเคล็ดไม่ลับการหาทำเลให้เหมาะแก่การเปิดร้าน ที่จะสามารถสร้างยอดขายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ที่เหลือก็จะเป็นเรื่องของคุณภาพ หรือรสชาติที่ผู้ประกอบการจะต้อ
เชื่อว่าหนึ่งในความฝันของใครหลายคน คือ การเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ในสไตล์ของตัวเอง ซึ่งเมื่อดูจากปัจจัยหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของทำเล เงินลงทุน รสชาติ และการบริการแล้ว สิ่งที่สำคัญมากกว่านั้น นั่นก็คือสไตล์การออกแบบตกแต่งร้าน
จากกระแสเมื่อวานนี้ บริษัทสิ่งทอในอุตสาหกรรมบางพลี จ.สมุทรปราการ ปิดกิจการ โดยทำให้พนักงานกว่า 1,300 คน ต้องตกงานทันที โดยทางบริษัทอ้างว่าได้รับผลกระทบจากสถานกาณ์ COVID-19 วันนี้ ชี้ช่องรวย อยากจะแนะนำหาทางออกดีๆ ให้กับคนที่กำลังตกงานได้มีธุรกิจเป็นของตัว
ปัจจุบันธุรกิจ “ร้านกาแฟ” ยังคงเป็นที่นิยมอย่างมากไม่ว่าจะไปทางไหนก็จะพบเห็นเต็มไปหมด แน่นอนว่าการแข่งขันสูงตามไปด้วย และจะทำอย่างไรให้ร้านกาแฟของเรานั้นมีความโดดเด่นแตกต่างกว่าร้านอื่น ปกติแล้วการทำร้านกาแฟจะมีการวางคอนเซ็ปของร้านก่อนที่จะออกแบบตกแต่ง
ก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตอยู่ตลอดกาลอย่าง “กาแฟ” ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีวันตายเลยก็ว่าได้ วันนี้ ถือเป็นโอกาสดีที่ ชี้ช่องรวย ได้รวบรวมแฟรนไชส์ร้านกาแฟมาใก้กับคนที่กำลังมองหาหรืออยากจะลงทุน มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีแบรนด์อะไรบ้าง และต้องใช้งบลงท
เทรนด์การเปิดร้านกาแฟได้รับความนิยมจากนักลงทุนมากเท่าไหร่ กลยุทธ์ที่ร้านกาแฟส่วนใหญ่นิยมปรับใช้กับการบริหารร้านให้ประสบความสำเร็จคือการเพิ่มช่องทางด้วยการเสริมธุรกิจอื่นไว้กับการขายกาแฟจนถึงขนาดร้านกาแฟบางแห่งมีชื่อเสียงในเรื่องขนมของว่าง เช่น เค้ก คุกกี้
หลายคนที่ใฝ่ฝันอยากเป็นเจ้าของร้านกาแฟขนาดเล็ก เพราะมองว่าระบบการจัดการคงไม่ซับซ้อนมากเท่าร้านกาแฟขนาดใหญ่ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ว่าขนาดร้านจะใหญ่หรือเล็กก็ล้วนต้องดูแลเอาใจใส่และให้ความสำคัญในเรื่องการบริหารจัดการไม่แพ้กัน
เป็นที่ทราบกันดีว่า ปัจจุบัน “ร้านกาแฟสด” กลายเป็นธุรกิจในฝันของใครหลายคน จากจำนวนผู้นิยมดื่มกาแฟที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลต่อการเปิดร้านกาแฟมากขึ้นด้วย และเมื่อเกิดสถานการณ์โควิด-19 ทำให้หลายคนตกงาน และกำลังมองหาธุรกิจเพื่อทำเป็นอาชีพหลัก หรือเป็นอ
