ขึ้นชื่อว่า “กล้วยแขก” อาหารทานเล่นยามท้องว่างที่มีคุณค่าต่อร่างกายแล้ว ยังสามารถนำมาแปรเปลี่ยนเป็นอาชีพสร้างรายได้เสริมเข้ากระเป๋าเราอีกด้วย และนอกจาก “กล้วย” ที่เป็นวัตถุดิบหลักแล้ว เรายังสามารถเพิ่ม มันเทศ เผือก ฟักทอง หรืออื่นๆ ที่สามารถนำมาดัดแปลงเพิ่มเป็นทางเลือกให้กับลูกค้า บางคนถึงขนาดเปิดเป็นร้านขายเป็นล่ำเป็นสันกันเลยทีเดียว

ชี้ช่องรวย ขอแนะนำสูตรการทำกล้วยแขกมหารวยที่คุณสมาชิกหมายเลข 2287288 สมาชิกเว็บไซต์พันทิป นำมาแจกให้ฟรีๆ เปิดทางให้ทุกคนสามารถนำไปทำขายเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักกันได้ หรือนำไปดัดแปลงเพิ่มเช่น มันเทศ เผือก ฟักทอง เพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าได้ด้วย ลองไปดูกันค่ะ

ส่วนผสม

1. แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่ 500 กรัม

2. แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่ 46.5 กรัม

3. มะพร้าวขูดขาว 385 กรัม

4. น้ำตาลทราย 155 กรัม

5. เกลือป่น 14 กรัม

6. หัวกะทิ 625 กรัม

7. น้ำปูนใส 115 กรัม

8. งาขาว 100 กรัม

9. ผงฟู 27 กรัม

10. กล้วยน้ำว้า

ขั้นตอนการทำ (เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น)

1.ผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน ใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หัวกะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน

2.ปอกกล้วยน้ำว้า หั่นตามยาวเป็นสามส่วน นำกล้วยที่ปอกแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อย ทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลาง จนกล้วยสุกเหลือง

ขอบคุณข้อมูลจาก : สมาชิกหมายเลข 2287288 เว็บไซต์พันทิป และ tnews.co.th