โอกาสของคนตัวเล็ก
กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ เตรียมนำทีมผู้เชี่ยวชาญลงพื้นที่เชียงใหม่ พบเกษตรกรและผู้ประกอบการกาแฟ เน้นการใช้ประโยชน์จากกาแฟอย่างครบวงจรและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แนะสร้างผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ๆ และพัฒนาคุณภาพให้ได้มาตรฐาน ใช้เอฟทีเอขยายตลาดกาแฟไทยต่างประเทศ
“วีรศักดิ์” สั่งการกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ร่วมมือกระทรวงเกษตรฯ สภาเกษตรกรแห่งชาติ และสมาคมกาแฟไทย ขึ้นเหนือช่วยเกษตรกรและผู้ประกอบการยกระดับกาแฟไทย พร้อมสร้างความรู้ความเข้าใจการใช้ประโยชน์จากเอฟทีเอ จังหวัดเชียงใหม่
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดย เมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) จัดกิจกรรม “Site Visit: Food Pilot Plant Facilities #3 เปิดบ้านเครือข่าย Food Innopolis ภาคเหนือ”
ตลาดกาแฟสดในประเทศไทย ร้อนระอุมากขึ้นในแต่ละปี ประกอบกับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟอยู่คู่กับมนุษยชาติมายาวนาน ไม่ว่าจะเปลี่ยนแปลงไปกี่ยุคสมัย “กาแฟ” ยังคงเป็น 1 ใน 3 ของเครื่องดื่มที่คนทั่วโลกดื่มมากที่สุด และเป็นพืชเศรษฐกิจของหลายประเทศทั่วโลก
