โอกาสของคนตัวเล็ก
“หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” เมนูยอดฮิตสุดโปรดของใครหลายคนไม่ว่าจะไปที่ร้านอาหารไหนจะต้องมีเมนูนี้ ด้วยรสชาติความมันแสนอร่อยหอมกลิ่นน้ำปลา ทำให้กินอร่อยจนลืมอ้วนกันไปเลย วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้นำเอาสูตรเด็ดมาให้คุณผู้อ่านได้ไปลองทำกินกัน
หมูสามชั้น น่าจะเป็นของโปรดของใครหลายคนซึ่งสามารถเอามาทำเมนูได้หลากหลาย วันนี้ ชี้ช่องรวย มีอีกเมนูเด็ดที่รับรองว่าเมื่อกินแล้วหยุดยากลืมอ้วนแน่นอนนั่น คือ “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” มาดูกันว่ามีส่วนผสมและวิธีการทำอย่าไรบ้าง
เชื่อได้เลยว่าหลายคนจะต้องรู้จัก “หมูปลาร้า” และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนด้วย ซึ่งปัจจุบันเรามักจะพบเห็นร้านขายหมูปลาร้าหลายร้าน บางรายยังเปิดขายผ่านช่องทางออนไลน์ และใช้บริการแอบพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ส่งความอร่อยถึงมือลูกค้า สร้างรายได้รวยๆ กันมาแล้ว
อาหารไทย เมนูอาหารยอดนิยมที่ชี้ช่องรวยจะนำเสนอครั้งนี้ คือ "หมูสามชั้นผัดกะปิ" อาหารใต้ เมนูเด้ดประจำร้านข้าวแกง เคล็ดลับความอร่อยของหมูสามชั้นผัดกะปิ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และการปรุงรสชาต
เคยไหมหลัง วันสารทจีน หรือ วันตรุษจีน หมู เห็ด เป็ด ไก่ ไหว้เจ้า อัดแน่นเต็มตู้กับข้าวตู้เย็นไปหมด เอามาอุ่นกินไม่รู้กี่รอบก็ไม่หมดเสียที นั่นอาจเป็นเพราะรสชาติของไก่ต้มเป็ดพะโล้ ไม่ใช่อะไรที่จะกินแล้วไม่เบื่อ ดังนั้นวิธีแก้คือ นำมาปรุงใหม่เป็น 5 เมนูเด็ด