โอกาสของคนตัวเล็ก
เชื่อว่าหลายคนคงชอบในรสชาติของ “มะนาวดอง” และคงสงสัยว่ามะนาวดองนั้นมีวิธีการทำอย่างไร วันนี้ ชี้ช่องรวย จะมาแจกสูตรให้ได้ไปลองทำตามกันดู ซึ่งสูตรนี้ได้มาจากกระทู้ใน pnntip : Simple & Easy ที่ได้มาบอกวิธีการทำไว้อย่างละเอียด เรามาดูกันเลยดีกว่าว่าจะต้องทำอ
ช่วงนี้เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าเป็นยุคข้าวยากหมากแพง โดยเฉพาะมะนาวบางร้านขายกันถึงลูกละ 7 - 8 บาท วันนี้ ชี้ช่องรวยจึงอยากจะมาแนะนำวิธีการ "ปลูกมะนาวในกระถาง" เพื่อเก็บเอาไว้กิน หรือไว้ขายก็ได้ โดยจะแนะวิธีการโดยละเอียดมาดูกันเลยว่าจะมีวิธีการอะไรบ้าง
เชื่อหลายคนคงรู้จักกับเมนู “เป็ดตุ๋นมะนาวดอง” เป็นอย่างดี ด้วยรูปร่างหน้าตาที่เหมือนกับแกงจืด แต่มีรสชาติเปรี้ยวเมื่อซดเข้าไปแล้วรู้สึกสดชื่นขึ้นมาทันที ซึ่งเมนูนี้ก็ไม่ได้หากินกันง่าย ส่วนใหญ่แล้วจะมีอยู่ตามร้านอาหารจีน วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำสูตรและว
ในช่วงกักตัวอยู่บ้านเป็นระยะเวลานานแบบนี้ ชี้ช่องรวย ขอนำเสนอไอเดียปลูกมะนาวในโอ่ง ซึ่งหากใครมีพื้นที่จำกัดก็สามารถปลูกได้ เอาไว้รับประทานเอง หรือเกษตรอาจจะนำไปต่อยอดเป็นธุรกิจ สามารถให้ผลผลิตได้ทั้งปี ซึ่งข้อดีของการปลูกในโอ่งคือ สามารถเคลื่อนย้ายไปไหนก็
ปัจจุบันมีผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ไม่เว้นแม้แต่เรื่องอาหารการกิน ดังจะเห็นได้จากการเพิ่มขึ้นของธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มที่เน้นสรรพคุณในเรื่องการดูแลระบบในร่างกาย จากการเปิดร้านเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีเพิ่มขึ้น
มะนาวถือเป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณดีในหลายด้าน นอกเหนือจะนำมาใช้ปรุ่งอาหารได้แล้วยังนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้อีกด้วย ถึงแม้น้ำมะนาวโซดาแก้วนี้ จะไม่ได้ช่วยรักษาโรคมะเร็งอย่างที่หลายคนคาดหวังไว้ได้ แต่น้ำมะนาวโซดา สามาถช่วยล้างพิษ หรือดีท็อกซ์ได้
เข้าหน้าแล้งมะนาวแพง คาดสงกรานต์ราคาอาจพุ่งถึง ลูกละ 12-15 บาท ด้านพาณิชย์ ระบุ ถือเป็นโอกาสทองของเกษตรกร วอนผู้ผู้บริโภคเข้าใจกลไกตลาด
