โอกาสของคนตัวเล็ก
กระทรวงสาธารณสุข เตรียมเสนอที่ประชุม ศบค. วันศุกร์นี้ (27 ส.ค.64) เพื่อพิจารณาผ่อนคลายมาตรการให้ร้านอาหารเปิดบริการได้ โดยเสนอแผนเปิดกิจการ 3 ระยะ ในเดือนกันยายน หลังสถานการณ์การแพร่ระบาด โควิด 19 มีแนวโน้มเริ่มดีขึ้น
ธุรกิจ “ร้านอาหาร” ยังควเป็นธุรกิจยอดนิยมของคนส่วนใหญ่และอาจจะดูว่าทำไม่ยาก เพียงแค่มีฝีมือในการทำอาหารก็สามารถเปิดร้านได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วธุรกิจนี้มีขั้นตอนมากกว่านั้น ซึ่งการจะทำให้ร้านอาหารประสบความสำเร็จประกอบไปด้วยหลายปัจจัย วันนี้ ชี้ช่องรวย จะ
ในชีวิตของคนยุคปัจจุบันที่มีแต่ความรีบเร่ง หลายคนไม่มีเวลาแม้แต่จะทำอาหารรับประทานเอง จึงจำเป็นต้องฝากท้องไว้กับร้านอาหารต่างๆ ดังนั้น ปัจจุบันร้านอาหารตามสั่งจึงกลายเป็นที่นิยม และเกิดขึ้นในชุมชน ในเมือง หรือกลางใจเมืองแหล่งงานต่างๆ
จากกระแสข่าวการปลดพนักงานหรือเออร์ลี่รีไทร์ทำให้มีจำนวนคนว่างงานเป็นจำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่จะนำเอาทุนรอนที่ได้จากการทำงานมาเปิดกิจการหรือธุรกิจเป็นของตนเอง ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่ส่วนใหญ่นิยมเปิดอย่างมาก คือ ร้านอาหาร
คนอยากเปิดธุรกิจ อยากเปิดร้านขายของ ขายอาหาร การเลือกทำเลเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญของการสร้างความสำเร็จ ยืนหยัดอยู่ได้ และสร้างกำไรในที่สุด การเลือกทำเลไม่ใช่ที่ไหนคนเยอะก็จะเป็นทำเลดีเสมอไป นี่คือเทคนิคการเลือกทำเลที่สำคัญๆ
ทุกวันนี้การเกิดขึ้นของร้านอาหารขนาดเล็ก ไม่ว่าจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีปริมาณมากที่สุด ร้านอาหารตามสั่ง ร้านข้าวมันไก่ ร้านข้าวขาหมู ร้านอาหารอีสาน ต่างต้องอาศัยปัจจัยการวิเคราะห์ที่คล้ายๆ กัน เพื่อนำไปสู่ความสำเร็จ
