โอกาสของคนตัวเล็ก
วันนี้ ชี้ช่องรวยมีเมนูง่ายๆ จากทางภาคใต้มานำเสนอกันอีกแล้วนั่นก็ คือ "หมูผัดกะปิ" อีกหนึ่งอาหารพื้นถิ่นทางภาคใต้ หรือเราอาจจะได้เห็นบางตามร้านแกงใต้นั่นเอง เมนูนี้ถือเป็นเมนูกับข้าวที่แสนอร่อยรับรองเลยว่าเมื่อได้ลองชิมแล้วจะต้องติดใจ เรามาดูเลยดีกว่าว่าม
วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้รวบรวมสูตร เมนูข้าวที่ยอดฮิตที่สุดมาฝากกัน เผื่อใครสนใจและมีทำเลดีดีอยู่ จะได้เปิดร้านรับทรัพย์กันได้เลย ชี้ช่องรวยมา แจกสูตร เมนูข้าวมาดูเมนูแรกกันเลย
วันหยุดยาวแบบนี้ กับช่วงการแพร่ระบาดของ โควิด 19 ระลอก 3 คนส่วนใหญ่อยู่บ้านกักตัว ชี้ช่องรวย ขอนำเสนอสูตรเด็ดอาหารใต้ให้ไปลองทำกันยาว ๆ 7 เมนูเต็ม มาดูกันเลยว่าจะมีอะไรบ้าง และต้องเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอย่างไร
อาหารไทย เมนูอาหารยอดนิยมที่ชี้ช่องรวยจะนำเสนอครั้งนี้ คือ "หมูสามชั้นผัดกะปิ" อาหารใต้ เมนูเด้ดประจำร้านข้าวแกง เคล็ดลับความอร่อยของหมูสามชั้นผัดกะปิ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และการปรุงรสชาต
ชี้ช่องรวย วันนี้ขอมาบอกต่อสูตรการทำ “หลนกะปิ หรือ กะปิคั่ว กับข้าวโบราณที่หากินยากยิ่งในปัจจุบัน ยิ่งถ้าได้รับประทานเคียงคู่กับผักสด ถือว่าถูกจริตกับนิสัยคนไทย ซึ่งหากร้านขายข้าวแกงร้านใดสนใจ จะนำสูตรไปลองทำดูเพื่อเพิ่มเมนูใหม่ให้ลูกค้าก็น่าสนใจไม่น้อย
ประเทศไทยบ้านเรา นอกจากจะขึ้นชื่อในเรื่องเมืองท่องเที่ยวแล้ว ยังขึ้นชื่อในเรื่องอาหารที่มีความเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ บ้านเรายังขึ้นชื่อในเรื่องการเป็น “เมืองผลไม้” ที่มีผลไม้นานาพันธุ์หลากหลายชนิดให้เราได้รับประทานกัน เรียกว่าเป็นประเทศอู่ข้าวอู่น้ำที่ดี
น้ำพริกจัดเป็นเมนูประจำบ้านที่เจริญอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สูตรน้ำพริกที่นำเสนอในครั้งนี้เป็นสูตรที่มีวัตถุดิบคล้ายๆ กัน ซื้อมาไม่กี่ชนิดก็สามารถเล่นแร่แปรธาตุเป็นน้ำพริกสูตรต่างๆ ได้ แต่จุดขายอยู่ที่การปรุงสด เพราะจะได้รสชาติที่ดี
