โอกาสของคนตัวเล็ก
ในบ้านเราขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศที่มีความอุดมสมบูรณ์ในเรื่องของอาหารการกิน เป็นอู่ข้าวอู่น้ำของคนทั้งโลกเลยก็ว่าได้ และ “กล้วย” ก็เป็นพืชเศรษฐกิจส่งออกที่สำคัญ และคนไทยก็รู้จักมาช้านาน จุดเด่นของกล้วยไทยอยู่ที่รสชาติที่มีความหอมหวาน
ในช่วงที่เทรนด์รักษ์สุขภาพกำลังมาแรง โดยเฉพาะเกี่ยวกับเรื่องอาหารการกิน โดยเฉพาะเรื่องของหวานที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน สำหรับใครที่กำลังหลีกเลี่ยงของหวานที่มีไขมันหรือหวานเกินไป ชี้ช่องรวย ขอแนะนำขนมไทยแบบนึ่งๆ มาฝากค่ะ
กล้วยทอดติดดาว แฟรนไชส์กล้วยทอดไม่ธรรมดา ลงทุนน้อย 5,900 บาท
นายสมมาตร ยิ่งยวด ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 จังหวัดนครราชสีมา (สศท.5) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยถึงตัวอย่างผลสำเร็จของการรวมกลุ่มเกษตรกรในรูปแบบวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ (Mega Farm Enterprise) ของ จ.ชัยภูมิ
ขึ้นชื่อว่า “กล้วยแขก” อาหารทานเล่นยามท้องว่างที่มีคุณค่าต่อร่างกายแล้ว ยังสามารถนำมาแปรเปลี่ยนเป็นอาชีพสร้างรายได้เสริมเข้ากระเป๋าเราอีกด้วย และนอกจาก “กล้วย” ที่เป็นวัตถุดิบหลักแล้ว เรายังสามารถเพิ่ม มันเทศ เผือก ฟักทอง หรืออื่นๆ
กล้วยปิ้งหรือเราเรียกว่ากล้วยทับ เรียกได้ว่าเป็นขนมหวานฟินๆ ที่ความหอมของกล้วยที่ถูกปิ้งด้วยเตาถ่านว่าหอมแล้ว และยิ่งราดด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลปี๊บและกะทิ เป็นความเอร็ดอร่อยที่ทำเป็นอาชีพได้
เมื่อเอ่ยถึงเมืองกำแพงเพชร หรือ จังหวัดกำแพงเพชร หลายคนจะต้องนึกถึง กล้วยไข่เมืองกำแพงเพชร กระยาสารท และเฉาก๊วยชากังราว เรียกว่าหากได้แวะไปจะต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมาเป็นของฝาก หรือ ซื้อกินก็ถูกปาก ซื้อฝากก็ถูกใจ
ใครว่าขายของตลาดนัดขี้เหร่ ถ้าสามารถบริหารให้สามารถวนไปตามตลาดนัดต่างๆ ได้ทุกวัน หลายคนผ่อนบ้าน ผ่อนรถกันเลยทีเดียว
คนเงินทุนน้อย ลองเปิดร้านขายกล้วยปิ้ง วัตถุดิบมีขายตลอดทั้งปี หลายคนขายดีจนตั้งเนื้อตั้งตัวกันแล้ว
กล้วยปิ้ง ถือเป็นเมนูที่คุ้นเคยของคนไทยมีให้เห็นอยู่ทั่วไป ซึ่งสูตรเด็ดแต่ละร้านก็จะแตกต่างกันออกไป แต่ปัจจุบันเมนูกล้วยปิงได้รับความนิยมมากขึ้น จนมีเจ้าของธุรกิจต่อยอดร้านกล้วยปิ้งธรรมดาๆให้กลายเป็นธุรกิจแฟรนไชส์
