โอกาสของคนตัวเล็ก
แม่สุนีย์ขนมไทย SME สายหวานมาตรฐานระดับสากล มีกำลังการผลิตมากถึง 5 ตันต่อวัน
ความอร่อยที่ต้องบอกต่อ ต่อยอดสู่อุตสาหกรรมขนมไทยที่ได้วางขายสินค้าในร้านสะดวกซื้อ
เพราะชอบทานขนมและมองหาวุ้นที่เคี้ยวแล้วให้ความรู้สึกชุ่มฉ่ำคอ จึงถือกำเนิดนวัตกรรมใหม่ของวุ้นขึ้นมา
สำหรับใครที่กลับบ้านต่างจังหวัด คงได้พักผ่อนชาร์ตแบตอย่างเต็มที่ หรือหากเกิดเบื่อๆ ก็ลุกขึ้นมาหัดทำขนมไทยง่ายๆ ไว้รับประทานกันในบ้านนะคะ วัตถุดิบหลักๆ ก็มีอยู่ในบ้านไม่ต้องสิ้นเปลือง
ถังหูลู่ เป็นขนมหวานกินเล่น จากประเทศจีน ทำจากผลไม้ เสียบไม้แล้วเคลือบน้ำตาล มีสีสันสวยงาม หวานกรอบอร่อย จากน้ำตาลที่เคลือบ และ มีรสเปรี้ยวหวาน ตามชนิดของแต่ละผลไม้ ที่อยู่ข้างใน วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงขอมานำเสนอสูตรการทำให้ได้ทราบกัน มาดูกันเลยดีกว่าว่าต้อ
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูของทานเล่นแบบไทย ๆ ที่ไม่ค่อยมีให้เห็นกันเท่าไหร่นัก หรือเด็กสมัยนี้แทบจะไม่เคยกินกันเลยก็ว่าได้กับเมนู “มะกรูดเฃื่อม” ของหวานดับร้อนแสนอร่อย ซึ่งวิธีการทำและวัตถุดิบก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรนัก มาดูกันเลยว่าจะมีอะไรบ้าง
อย.เตือน! “ขนมควันทะลัก” ผสมไนโตรเจนเหลว จะกินต้องรอให้ควันหมดก่อน หากสัมผัสโดยตรงหรือสูดควันเข้าไปเป็นอันตรายอาจหมดสติได้
