โอกาสของคนตัวเล็ก
การที่จะเปิดร้านขายสินค้าสักแห่ง สำหรับผู้ที่เริ่มต้นสิ่งแรกที่จะต้องดำเนินการ คือ การตั้งชื่อร้านให้เป็นที่สะดุดตาและน่าจดจำ นอกจากนี้ การตั้งชื่อร้าน เป็นเหมือนการบอกความเป็นตัวตนของเจ้าของร้าน ถ้าตั้งชื่อดี มีความหมาย ก็มีส่วนที่จะช่วยสร้างยอดขายของคุณ
อย่างที่ ชี้ช่องรวย เคยบอกไปแล้วว่า อีกหนึ่งธุรกิจขนาดเล็กที่ลงทุนน้อยแต่ได้กำไรเกินครึ่ง และคิดว่าน่าจะเป็นอีกหนึ่งช่องทางหารายได้ให้กับคุณๆ กัน
จำได้ว่าเมื่อตอนสมัยยังเด็ก จะมีแม่ค้าหาบเร่ขายลอดช่องสิงคโปร์สมัยนั้นขายกันแก้วละ 2-5 บาท ตอนนั้นขอบอกเลยว่าชื่นชอบตัวแป้งที่มีความเหนียวหนึบ ตัวน้ำกะทิที่มีความหอมมัน และน้ำเชื่อมที่หอมกลิ่นใบเตย และพอใส่น้ำแข็งบดเข้าไป ยิ่งอร่อยชื่นใจ
เคยสงสัยกันไหมล่ะคะ ว่าทำไมผัดไทยบางร้านรสชาติกลมกล่อมเส้นเหนียวนุ่มกำลังดี กับอีกบางร้านรสชาติยังไม่ถึงขั้น เส้นก็ยังไม่นุ่มเหนียวพอ จะบอกเคล็ดลับให้ค่ะ
เชื่อว่าหลายคนที่ไปเดินตลาดนัด จะต้องเคยพบเจอกับ “บาบีคิว” ไม้ละ 10 บาท และไม่พลาดที่จะซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน เพราะนอกจากจะเป็นอาหารทานเล่นของเราๆ แล้ว ยังเป็นเมนูโปรดของคุณหนูๆ หลายคนเลยทีเดียว จะเห็นได้จากจะมีรถเข็นบาบีคิวขายตามหน้าโรงเรียน
ข้าวเหนียว-หมูปิ้ง เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่นำมาทำเป็นอาชีพได้ง่าย เรียกได้ว่าทุกชุมชน แหล่งที่มีคนเดินหนาแน่นจะต้องมีแผงขายข้าวเหนียว-หมูปิ้งอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังลงทุนน้อย ได้กำไรเป็นรายวัน วันนี้นำสูตรหมูปิ้ง 6 สูตร ข้าวเหนียวนึ่ง 3 สูตรมาแนะนำ
เมนูขายดิบขายดี จะตั้งร้านขาย ร่วมกับเมนูร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านข้าวขาหมู หรือขายตามแหล่งอาหารสำเร็จรูป ตลาดนัด อีกเมนูหนึ่งที่โดดเด่นคงหนีไม่พ้น “กระเพาะปลา” ซึ่งวันนี้จะแนะนำวิธีการทำ เพื่อนำไปเป็นอาชีพทางเลือก เมนูทางเลือก
เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จัก “ถั่วทอดแผ่น” ขนมไทยที่มีความกรอบหวานมันของแป้ง และความหอมของถั่วลิสง รับประทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ก็เคี้ยวเพลินชวนฟินกันได้เลยนะคะ ซึ่งส่วนใหญ่ขนมชนิดนี้มักจะถูกส่งขายตามร้านค้าทั่วไป หรือร้านโชว์ห่วยต่างๆ หากเราทำขายเองได้แล้ว
ชี้ช่องรวย ขอแนะนำสูตรน้ำผลไม้ปั่นสร้างอาชีพแก้จน ขั้นตอนไม่ยุ่งยากทำเป็นงานเสริมเพิ่มรายได้พลิกเปลี่ยนชีวิตคุณได้ เป็นอีกหนึ่งช่องทางทำเงินง่ายๆสำหรับท่านที่กำลังมองหาอาชีพ อาจทดลองทำดื่มเองก่อนนะคะ รสชาติเข้าที่แล้ว ค่อยมองหาทำเล
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อที่อยากจะมานำเสนอ เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จักเมนูนี้ “ไก่ย่างวิเชียรบุรี” ของขึ้นชื่อของจังหวัดเพชรบูรณ์ ที่มีความพิเศษในเรื่องความหอมของเครื่องเทศ ไก่บ้านเนื้อนุ่มที่ผ่านการย่างแบบแห้ง รับประทานควบคู่กับข้าวเหนียว เรีย
