โอกาสของคนตัวเล็ก
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูของทานเล่นแบบไทย ๆ ที่ไม่ค่อยมีให้เห็นกันเท่าไหร่นัก หรือเด็กสมัยนี้แทบจะไม่เคยกินกันเลยก็ว่าได้กับเมนู “มะกรูดเฃื่อม” ของหวานดับร้อนแสนอร่อย ซึ่งวิธีการทำและวัตถุดิบก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรนัก มาดูกันเลยว่าจะมีอะไรบ้าง
ใครที่กำลังมองหาสูตรทำขนมเมนู "เชื่อม" มาทางนี้ วันนี้ ชี้ช่องรวย จะมานำเสนอ 6 เมนูเชื่อมให้ไปลองทำตามกันดูหรือจะใช้เป็นสูตรสำหรับทำขายเลยก็ได้ มาดูกันเลยว่ามีอะไรเชื่อมได้บ้าง และวิธีการทำอย่างไร
เฉาก๊วย หนึ่งในเมนูขนมหวานที่ใครหลายคนชื่นชอบ หากพูดถึงสรรพคุณก็มีอยู่มากมาย อาทิ ชุ่มคอ ดับร้อน เบาเทาอาการหวัด ลดไข้ ลดความดัน ลดเบาหวาน ป้องกันอาการหลอดเลือดสมองตีบ เป็นต้น
เข้าสู่ช่วงฤดูร้อนอย่างเต็มรูปแบบ รู้กันดีอยู่แล้วว่าอากาศบ้านเราร้อนแค่ไหน วันนี้ ชี้ช่องรวย มีสูตรของหวานดับร้านมานำเสนอคือ เต้าหู้นมสด ให้ลองไปทำกินกันดู มาดูกันเลยว่ามีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
ฤดูร้อนแบบนี้ไม่อาหารหรือขนมหวานไม่กี่ชนิดที่กินแล้วจะช่วยดับร้อน วันนี้ ชี้ช่องรวยขอนำเสนอเมนู ไอศครีมกะทิ สูตรโบราณ แต่วิธีการทำแบบเร่งรัดง่ายๆ อร่อยได้แบบต้นตำรับ มานำเสนอเป็นอีกหนึ่งสูตรให้ลองไปทำตามกันดู ซึึ่งสูตรนี้ก็สามารถทำขายได้เช่นกัน
ผลไม้ที่ต้องการนำมาแช่อิ่มหรือลอยแก้ว แนะนำเป็นผลไม้ตามฤดูกาล เพราะหาซื้อมาทำง่าย ราคาถูก นอกจากทำกินเองอาจนำไปทำขายได้ด้วย
เชื่อว่าหลายๆร้านมักเจอกับปัญหาที่ลูกค้าสั่งแค่อาหารจานหลักกับน้ำเปล่าทำให้เสียโอกาสในการเพิ่มยอดขายในแต่ละวันไปอย่างน่าเสียดายปัญหานี้แก้ไขได้ไม่ยาก ให้คุณลองปรับไอเดีย เสริมเมนูของหวาน และเครื่องดื่ม
