โอกาสของคนตัวเล็ก
มะขามเปรี้ยวเป็นไม้ผลที่นิยมปลูกไว้ตามหัวไร่ปลายนา หรือบริเวณบ้านโดยเฉพาะตามชนบท เพราะมีพื้นที่บริเวณบ้านมาก นอกจากเป็นไม้ผลที่ให้ร่มเงา แล้วทุกส่วนของลำต้นยังนำมาสร้างรายได้ เป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านได้หลากหลายประเภท
ในการทำอาชีพไม่ว่าจะอาชีพใดก็ตาม หากรู้จักพลิกแพลงทั้งวิธีคิดและแนวทาง ก็สามารถประสบความสำเร็จในชีวิตได้ การรู้จักนำเอาสิ่งที่ผู้คนคุ้นเคยและมองข้าม นำมาสร้างมูลค่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด นำมาซึ่งรายได้และความสำเร็จอย่างที่ใครๆ ก็คาดไม่ถึง
ในช่วงวันสำคัญทางศาสนาในแต่ละช่วงเทศกาล คนไทยทั่วทั้งภูมิภาค มักจะนิยมทำขนมที่ห่อใบตองโดยมีความเชื่อที่ว่า ใบตองเปรียบเสมือนความอุดมสมบูรณ์ ความสมบูรณ์พูนสุข ดังนั้น การทำขนมที่ห่อในตองจึงเปรียบเสมือนการให้พระพุทธศาสนาเป็นเครื่องนำทางไปสู่ความสุข
ปัจจุบันการมีรายได้ประจำทางเดียวดูจะไม่เพียงพอเสียแล้วในยุคเศรษฐกิจปัจจุบัน เพราะค่าใช้จ่ายที่ถีบตัวสูงขึ้น ส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่จนต้องหาอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ และเพื่อให้มีเงินเก็บไง้ใช้ในยามจำเป็น
หากพูดถึง “หมูยอ” เชื่อแน่ว่าทุกคนต้องรู้จัก และคิดว่าน่าจะเป็นอาหารโปรดของใครหลายคน ไม่ว่าจะไปทอด นึ่ง หรือนำไปเป็นส่วนผสมกับหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ยำหมูยอ ผัดผักรวมใส่หมูยอ หรืออีกหลากหลายเมนูก็เป็นที่ชื่นชอบไม่น้อย
หลายคนคงชื่นชอบกับเมนูที่ชื่อว่า “ห่อหมก” กินเล่นๆก็ฟิน กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย ชี้ช่องรวย จึงได้รวบรวมเอาห่อหมกมาให้ลองฝึกทำกัน 5 เมนู เผื่อปูทางนำไปทำเป็นอาชีพเสริมได้ จะมีเมนูห่อหมกอะไรบ้าง ไปดูกันค่ะ
ในงาน Smart SME Expo 2019 งานดีๆ ที่คนไปเดินนับแสนคน เป็นงานที่เปิดโลกทัศน์การทำธุรกิจ เปิดมุมมองคนที่อยากมีธุรกิจในฝัน หรือผู้ที่มีธุรกิจเล็กๆอยู่แล้ว แต่ต้องการขอสินเชื่อเพื่อขยายกิจการ
ใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมหรืออยากเปลี่ยนเส้นสายอาชีพโดยเริ่มต้นสู่ธุรกิจเล็กๆ แบบไม่ต้องใช้เงินลงทุนมาก บวกกับปัจจุบันร้านอาหารแบบ Street Food ได้รับความสนใจเป็นจำนวนมาก เพราะไม่มีว่าจะเป็นหน่วยงานภาครัฐและสถาบันการเงินยังให้การสนับสนุนสินเชื่อ
สำหรับใครที่มีแผนที่จะเปิดร้านขายหมูปิ้ง หรือร้านหมูกระทะ แต่ไม่รู้วิธีการหมักหมูให้มีความนุ่ม รสชาติดีอย่างไร ชี้ช่องรวย มีเคล็ดลับมาฝากกันค่ะ
