โอกาสของคนตัวเล็ก
สำหรับใครที่ชื่นชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อ โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น และน้ำซุปสมุนไพรจีนรสกลมกล่อม ชี้ช่องรวยขอแนะนำสูตรทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแบบทำง่าย พร้อมด้วยน้ำซุปสมุนไพรจีนที่ได้คุณค่าต่อร่างกายมาฝากกันค่ะ โดยสูตรนี้เป็นสูตรจากร้านดัง
สำหรับใครที่ชื่นชอบ “น้ำเต้าหู้” และ “ปาท่องโก๋” ซึ่งทางชี้ช่องรวยได้แนะนำสูตรกันไปแล้ว วันนี้ จะมาแนะนำวิธีทำ “ซาลาเปาหวาน” อีกหนึ่งเมนูควบคู่กับน้ำเต้าหู้ โดยเป็นสูตรที่เนื้อแป้งมีความนุ่ม รสหวานนิดๆ เมื่อทิ้งไว้สักพักเนื้อแป้งซาลาเปาเย็น
ชี้ช่องรวย เชื่อว่าหลายคนจะต้องรู้จัก “ขนมปั้นขลิบ” ของว่างมากคุณค่าสำหรับทานเล่น กับรสชาติของแป้งที่มีความกรอบนอกนุ่มใน และความหอมหวานของไส้ขนมที่ไม่ว่าทานเท่าไรก็หยุดความเพลิดเพลินไว้ โดยชี้ช่องรวยนำสูตรมาบอกต่อกันถึง 6 ไส้ ชอบแบบไหนไปศึกษา แล้วลงมือทำ
ชี้ช่องรวย วันนี้ขอเอาใจผู้ที่ชื่นชอบทานขนมกุยช่าย ด้วยการมาเผยสูตรเด็ดการทำขนมกุยช่าย แบบฉบับแต้จิ๋วสูตรโบราณที่มีรสชาติความหอม นุ่มอร่อย ไปดูกันเลยค่ะ
เมื่อเอ่ยถึง “ลูกชิ้น” เชื่อว่าไม่มีใครที่จะไม่ชอบ เพราะเป็นอาหารทานเล่นที่มีรสชาติอร่อยและมีหลากหลายประเภทลูกชิ้นให้เลือก ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บด้วยแล้ว ก็ยิ่งอร่อยฟินแบบไม่รู้เรื่องกันเลยทีเดียว
เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จักขนม “ตะโก้” และหลายคนก็คงชื่นชอบกับความหวานมัน พร้อมเคี้ยวเพลินไปกับเนื้อข้าวโพด เผือก พร้อมทั้งได้กลิ่นหอมของใบตอง หรือ ใบเตย ที่ใช้ห่อขนมตะโก้ เป็นขนมที่สะท้อนความเป็นไทยได้เป็นอย่างดีทีเดียวค่ะ
ในยุคค่าครองชีพพุ่งสูงขึ้นต้องหารายเสริมเพื่อพยุงฐานะทางการเงินของครอบครัว การมีความรู้ความสามารถในเรื่องการทำอาหาร โดยเฉพาะอาหารหวานดูจะได้เปรียบเพราะสามารถดัดแปลงทำขายในตลาดนัด หรือถ้าใครเชี่ยวชาญโลกโซเชียลเน็ตเวิร์ค
เชื่อว่าหลายๆ คน จะต้องชื่นชอบ “ขนมไข่หงส์” หรือบางคนก็เรียก “ขนมไข่เหี้ย” เพราะมีจุดเด่นในเรื่องของรสชาติที่มีความหวานมันของถั่วมะพร้าวและน้ำตาล อีกทั้งแป้งที่มีความกรอบนอกนุ่มใน ราคาไม่แพง
ไอเดียธุรกิจมักเกิดจากเรื่องไม่คาดคิดจุดประกายสร้างสรรค์ไอเดียบรรเจิด เช่นเดียวกันกับ Coco Crack สร้างไอเดียการทานมะพร้าวในแบบที่ยังไม่เคยมีใครทำมาก่อน
ขึ้นชื่อว่า “กล้วยแขก” อาหารทานเล่นยามท้องว่างที่มีคุณค่าต่อร่างกายแล้ว ยังสามารถนำมาแปรเปลี่ยนเป็นอาชีพสร้างรายได้เสริมเข้ากระเป๋าเราอีกด้วย และนอกจาก “กล้วย” ที่เป็นวัตถุดิบหลักแล้ว เรายังสามารถเพิ่ม มันเทศ เผือก ฟักทอง หรืออื่นๆ
