โอกาสของคนตัวเล็ก
ผักกาดดอง ถือเป็นอาหารที่อยู่คู่ครัวไทยมายาวนาน ซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู หลายคนคงสงสัยว่าผักกาดดองที่กินกันอยู่เป็นประจำนั้นมีวิธีการทำอย่างไร วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้นำสูตรวิธีการทำแบบง่ายๆ ให้คุณผู้อ่านได้ไปลองทำกินกันดู มาดูกันดีกว่าว่าจะมีว
"เมนูตุ๋น" โดยทั่วไปแล้วอาหารจะถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูง และนำไปไว้ในหม้อมีฝาปิดที่มีของเหลวปริมาณไม่คงที่ ทำให้เกิดรสชาติพิเศษ ในการตุ๋นอาหารโดยทั่วไป วันนี้ชี้ช่องรวย มีสูตรเมนูตุ๋นเพื่อสุขภาพและความอร่อยมาฝากกัน วันหยุดนี้ไปลองทำกันเลย
อีกหนึ่งเมนูขนมหวานอย่าง โดนัทน้ำตาล ที่เราเห็นได้ทั่วไปตามตลาดนัด เป็นอีกหนึ่งอาหารทานเล่นที่น่าสนใจทำขาย วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำเอาสูตรมาให้คุณผู้อ่านได้ลองไปทำทานกันดู หรือจะใช้เป็นสูตรทำหรับทำขายก็ได้ โดยจะมีการคำรวณต้นทุนให้ด้วยว่า มาดูกันดีกว่าว่
หลายคนที่ชื่นชอบความหอม หวาน มัน ของขนมบ้าบิ่น แล้วต้องการลองฝึกทำดู ซึ่ง ชี้ช่องรวย มองว่าเป็นขนมที่ใช้วัตถุดิบส่วนผสมไม่มาก แถมยังทำงาย ที่สำคัญยังสามารถนำไปต่อยอดทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมได้ด้วย ยิ่งในวิกฤตเศรษฐกิจแบบนี้ การหารายได้โดยใช้เงินลงทุน
“หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” เมนูยอดฮิตสุดโปรดของใครหลายคนไม่ว่าจะไปที่ร้านอาหารไหนจะต้องมีเมนูนี้ ด้วยรสชาติความมันแสนอร่อยหอมกลิ่นน้ำปลา ทำให้กินอร่อยจนลืมอ้วนกันไปเลย วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้นำเอาสูตรเด็ดมาให้คุณผู้อ่านได้ไปลองทำกินกัน
ในช่วงเทศกาลสำคัญๆ ของคนไทยเชื้อสายจีน เรามักจะเห็นของไหว้มงคลต่างๆ ที่ชาวจีนเชื่อว่าจะนำความเป็นสิริมงคลมาให้กับสมาชิกในครอบครัว และหนึ่งในของไหว้มงคล ที่เรามักจะพบเห็นกันบ่อยๆ ที่มีสีสันสวยงาม คือ ขนมปุยฝ้าย หลากหลายสีสัน ที่คุณสามารถนำสูตรไปทำในช่วงเทศ
"แกงไตปลา" แกงใต้ที่หลายคนชื่นชอบจะเห้นเมนูนี้ได้ตามร้านข้าวแหง ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนมาจากส่วนผสมเครื่องแกงหลายชนิด จนได้แกงรสชาติเข้มข้น ไม่ว่าจะทานคู่กับผักสดหรือข้าวก็อร่อยลงตัว วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะขอนำเสนอสูตรเด็ดให้คุณผู้อ่านได้ลองไปทำตาม
ในวันหยุดยาวๆ หรือใครที่ไม่อยากออกไปรับประทานอาหารข้างนอก ชี้ช่องรวย มีเมนูเด็ดที่ทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แถมยังอร่อยด้วย กับ 5 เมนูที่รับรองเลยว่า สมาชิกในครอบครัวของคุณต้องฟินและอิ่มอร่อยไปทั้งวันเลยทีเดียว ดังนี้
สำหรับใครที่ชื่นชอบความแปลกใหม่ และมีไอเดียทำอาหารว่างขาย เมนู “ถุงทอง” ก็มีความน่าสนใจไม่น้อย เพราะมีจุดเด่นในเรื่องรูปลักษณ์ที่ดูน่ารักน่ารับประทานเรียกความสนใจจากลูกค้าแล้ว หากรสชาติอร่อยก็ถือเป็นโอกาสต่อยอดรับขายผ่านออนไลน์โดยจัดทำเป็นเซ็ทอาหารว่างขาย
“โจ๊ก” เมนูอาหารยอดฮิตยามเช้าที่คนไทยนิยมรับประทาน ด้วยเหตุนี้หลายคนจึงมีความฝันที่อยากจะเปิดร้าน แต่ติดที่ว่าไม่รู้จะเริ่มจากอะไร วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเทคนิค เปิด “ร้านโจ๊ก” อย่างไรให้รวย มานำเสนอ พร้อมสูตรการทำโจ๊กแถมไว้ให้ด้วย มาดูกันดีกว่าว่าจะมีอะไรบ้
