โอกาสของคนตัวเล็ก
ใครที่ชอบทานอาหารเวียดนามต้องรู้จักเมนู “เฝอ” เป็นอีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อที่ดูแล้วเหมือนก๋วยเตี๋ยวน้ำใสบ้านเรา แต่มีวิธีการปรุงและวัตถุดิบที่ไม่เหมือนกัน วันนี้ ชี้ช่องรวย ได้นำเอาสูตรเด็ด เฝอเนื้อ มาให้คุณผู้อ่านได้ลองไปทำกินเองที่บ้าน มาดูกันว่าจะมี วัตถุด
‘ก๊วยจั๊บ’ คงเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายคน การจะหาร้านอร่อยๆ ที่เป็นสูตรโบราณจริงในตอนนี้ก็เหลือน้อยเต็มที วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำ ก๊วยจั๊บน้ำข้น สูตรโปบราณ มาให้ผู้อ่านได้ไปทำกินเองที่บ้าน หรือจะใช้เป็นสูตรสำหรับทำขายก็ได้เช่นกัน
ที่ผ่านมาหลายคนคงเมื่อกับการกินปลากระป๋องแบบเดิมๆ วะนนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูพิเศษเปลี่ยนปลากระป๋องธรรมดาๆ ให้กลายเป็นทอดมันแสนอร่อยโดยใช้งบไปเกิน 60 บาท มาให้คุณผู้อ่านได้ไปลงอทำกินที่บ้านกันดู มาดูเลยว่าใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง
มัสมั่นไก่ เป็นอีกเมนุประจำร้านอาหารที่แทบจะทุกร้านจะต้องมี อีกทั้งเมนูนี้ยังเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติอีกด้วย วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำสูตรการทำ มัสมั่นไก่ มาให้ผู้อ่านได้ลองไปทำตามกันดู มาดูกันว่าจะมีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
ข้าวผัด เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตร้านอาหาร ที่ทุกร้านจะต้องมีเมนูนี้เพราะเป็นอหารจานด่วนทำกินง่ายมีสารอาหารครบ 5 หมู่ วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำเอาเมนูข้าวผัดสูตรต่าง ๆ มาให้ผู้อ่านได้ลองไปทำตามกันง่าย ๆ ที่บ้านหรือจะเป็นเมนูติดร้านก็สามารถทำได้ มาดูกันเลยดี
เมนูเป็ดอย่างคงเป็นอีก 1 เมนูโปรดของใครหลายคน ซึ่งหลายคนคิดว่าการทำเป็ดย่างคงเป็นอะไรที่ยุ่งยาก แต่หากบ้านใครมีเตาอบก็สามารถทำได้แล้ว วันนี้ชี้ช่องรวย จึงได้นำเอาสูตรเป็ดย่างหนังกรอบมาให้ลองไปทำตามกันดู วัตถุดิบ
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูของหวานที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้มาให้ผู้อ่านได้ลองไปทำตามกันดูนั่น คือ เมนู “ชีสเค้กทอมแอนด์เจอรี่” ซึ่งทำได้ไม่อยากใช้วัตถุดิบไม่มากเท่าไหร่ แต่จะต้องมีพิมพ์ซิลิโคนรูปชีสด้วยเตรียมไว้ด้วยนะเพื่อความเหมือน มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
หลายคนคงมีหมูกรอบเป็นหมูกรอบเป็นเมนูจานโปรดและอยากจะลองทำกินเองที่บ้าน วันนี้ ชี้ช่องรวย มีสูตรมานำเสนอ พร้อมคิดต้นทุน และราคาขายให้เสร็จ สำหรับคนที่อยากจะมีอาชีพได้ไปลองทำกันดู ซึ่งวิธีการการไม่ยากสูตรนี้ไม่ต้องต้มหมูไม่ต้องตากแดดใช้เวลาทำประมาณชั่วโมงกว
หลายคนคงเคยกินไก่ทอดร้านดังอย่าง บอนชอน เมนูไก่ทอดคลุกซอสที่กำลังฮิตกันทั่วบ้านทั่วเมือง แต่คงจะกินกันบ่อย ๆ คงไม่ได้ เพราะราคาไม่ใช่ถูกๆ วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงนำเอาสูตรไก่ทอดเกาหลี (Yangnyeom-Tongdak) มาให้ผู้อ่านได้ไปลองทำกินเองง่าย ๆ ที่บ้าน
ชั่วโมงนี้ใครก็สามารถเป็นเชฟได้ในช่วงกักตัวแบบนี้เหมาะแก่การลังสรรค์เมนูใหม่ ๆ เพิ่มสีสันให้กับชีวิตไม่ต้องกินอาหารที่ซ้ำซากจำเจอีกต่อไป วันนี้ ชี้ช่องรวยเมนูเด็ดตามรอยซีรี่ย์เกาหลีซะหน่อยกับเมนู “ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน” ที่มีวิธีทำง่ายมากเพียงแค่เตรียมวัตถุ
