โอกาสของคนตัวเล็ก
หมูสามชั้น น่าจะเป็นของโปรดของใครหลายคนซึ่งสามารถเอามาทำเมนูได้หลากหลาย วันนี้ ชี้ช่องรวย มีอีกเมนูเด็ดที่รับรองว่าเมื่อกินแล้วหยุดยากลืมอ้วนแน่นอนนั่น คือ “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” มาดูกันว่ามีส่วนผสมและวิธีการทำอย่าไรบ้าง
“ยำปลาดุกฟู” กลายเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน ที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อปลาดุกฟู กรอบอร่อย กินคู่กับน้ำยำเข้ากันได้เป็นอย่างดี ยิ่งใส่มะม่วงซอยเข้าไปก็ยิ่งเปรี้ยวจี๊ด รสชาติคงถูกใจเหล่าคอทานยำกัน วันนี้ ชี้ช่องรวยจึงได้นำสูตรเด็ด มาให้คุณผู้อ่านได้ลองไปทำกิ
เมนู “แกงเผ็ดเป็ดย่าง” ถือเป็นเมนูต้นตำรับอาหารไทยเลยก็ว่าได้ ซึ่งไม่ได้กินกันง่ายๆ แล้วในสมัยนี้ วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงขอนำเสนอสูตรและวิธีทำให้กับคุณผู้อ่านได้ลองไปทำกินกันดู ซึ่งหายคนอาจจะคิดว่ามันยุ่งยาก ใช้วัตถุดิบเยอะ แต่เชื่อเถอะว่า อร่อยคุ้มค่าที่ลง
ขึ้นชื่อว่า “ผลไม้ดอง” เชื่อได้เลยว่าแค่ได้ยินชื่อหลายคนก็น้ำลายสอกันแล้ว โดยเฉพาะผลไม้ไทยในบ้านเราที่สามารถนำมาแปรรูปถนอมอาหารได้หลายชนิด เรียกว่าหาง่าย ราคาถูก เมื่อนำมาแปรรูปยังสามารถเก็บไปได้นาน ชี้ช่องรวย วันนี้จึงอยากจะมาแนะนำวิธีการทำผลไม้ดอง โดยมี
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา เป็นเมนูเด็ดตามร้านอาหารที่แทบทุกโต๊ะจะต้องสั่งเมนูนี้ เพราะเป็นเมนูที่กินง่ายสามารถกินกับข้าวได้ ซึ่งดูเหมือนจะเป็นเมนูที่ทำงาน แต่รู้หรือไม่ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ถือเป็นเมนูปราบเซียนเลยก็ว่าได้ เพราะการที่จะทำให้อร่อยได้นั้นไม่ใช่เรื่อง
เชื่อได้เลยว่าเมนู “เกี๊ยวซ่า” จะต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน ดังนั้น วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงขอแนะนำสูตรการทำเกี๋ยวซ่าไว้รับประทานเอง หรือจะต่อยอดเป็นสูตรทำขายด้วยเงินลงทุนเพียง 7,000 บาท เราไปดูวัตถุดิบและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ
หอยขม หรืออีกชื่อหนึ่ง หอยจุ๊บ เป็นหอยที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดนิยมเอามาทำอาหารด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สามารถนำมาทำอาหารได้หลายเมนู วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูแกงคั่วหอยขมมานำเสนอให้กับคุณผู้อ่านได้ลองไปทำกินที่บ้าน ซึ่งวิธทำก็ไม่ยาก ส่วนหอยขมสามารถหาซื้อ
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีอีกหนึ่งเมนูของทานเล่นมานำเสนอให้คุณผู้อ่านได้ลองทำทานที่บ้าน หรือสามารถนำสูตรนี้ไปทำขายสร้างรายได้เสริมกับ ปอเปี๊ยทอด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายใช้งบลงทุนไม่เยอะมาก แถมอร่อยสามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย มาดูก่อนวันจะมีส่วนผสม วัตถุดิบ
เชื่อว่า คนไทยเชื้อสายจีน จะต้องรู้จักเมนูนี้อย่างแน่นอนนั่น คือ บ๊ะจ่าง ที่ใช้สำหรับไหว้ในช่วงเทสกาล เทศกาลตวนอู่ หรือ เทศกาลต่วนหงอ เพื่อระลึกถึง ชีหยวน ขุนนางผู้รักชาติแห่งแคว้นฉู่ ผู้ซื่อสัตย์ วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงได้นำสูตรและวิธีการทำที่มีมาช้านานให้
ฤดูร้อนแบบนี้มาหาอาหารที่ทานแล้วช่วยดับร้อนกันดีกว่า วันนี้ ชี้ช่องรวยมีเมนูดับร้อนมานำเสนอ นั่นคือ ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูนี้มีทั้งมะเขือเทศ แตงกวา สับปะรด ที่ช่วยดับกระหาย ชุ่มคอ แก้อาการบวมน้ำของร่างกาย แถมยังช่วยย่อยอาหารซึ่งทำให้ลดความร้อนในร่างกายเนื่อง
