โอกาสของคนตัวเล็ก
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีแฃเมนู ของว่างท่านเล่นที่ทำกันแบบง่ายๆ มานำเสนอกับเมนู “นมสดทอด” จะไปลองทำทานหรือใช้เป็นสูตรสำหรับทำขายก็ได้ เรามาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีวัตถุดิบ และวิธีการทำอย่างไรบ้าง
ปฎิเสธไม่ได้เลยว่าร้านข้าวแกงถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารประจำชาติของคนไทย ด้วยความที่มีเมนูหลากหลาย สามารถเลือกทานได้ให้เมนูในราคาไม่แพง ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมาก วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมานำเสนอ 5 เมนูเด็ด ที่ต้องมีติดร้านให้ไปลองทำกันดู หรือจะใช้เป็นสูตร
เทมเป้ (หรือเตมเป้ หรือเทมเปะ) อาหารท้องถิ่นของอินโดนีเซีย เป็นอีกหนึ่งเมนูน้องใหม่ในวงการอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา เทมเป้ คือการแปรรูปถั่วเหลืองโดยใช้เชื้อราดีชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า ไรโซปุส โอลิกอสโปรุส (Rizopus Oligosporus) มาเป็นตัวหมักไว้ ร
ใครที่ชอบทาน “ขนมหม้อแกงไข่” มาทางนี้เลย วันนี้ ชี้ช่องรวย มีสูตรเด็ดมาให้ไปลองทำตามกันดู สำหรับใครที่ไม่ค่อยได้มีโอกาสไปเที่ยวเพชรบุรี แต่อยากกินขนมหม้อแกงก็ลองเอาสูตรนี้ไหทำกินกันดู มาดูกันเลยว่าจะมีวัตถุดิบ และวิธีการอะไรบ้าง
ไหนๆ ช่วงนี้ก็เป็นฤดูของทุเรียนแล้ว วันนี้ ชี้ช่องรวย จัดให้เลยดีกว่ากับเมนูนี้ “ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ” เชื่อว่าคงเป็นอีกหนึ่งเมนูชื่นชอบสำหรับคนที่ชอบทานทุเรียนอย่างแน่นอน มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง
เชื่อว่าหลายคนต้องชอบเมนูนี้ “เฝอ” เป็นอาหารเส้นเหมือนก๋วยเตี๋ยวของ เวียดนาม แต่แตกต่างตรงที่เส้นและวัตถุดิบที่ทำน้ำซุปที่กลมกล่อม มีส่วนประกอบหลากหลายกว่าก๋วยเตี๋ยวของไทย เรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
“คั่วกลิ้งหมู” เมนูอาหารขึ้นชื่อของภาคใต้ มีรสชาติเผ็ดร้อนมากไปด้วยสมุนไพร วันนี้ ชี้ช่องรวยจึงอยากจะมานำเสนอสูตรให้ไปลองทำทานกันดู ซึ่งวิธีการขึ้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
อีกหนึ่งเมนูทานเล่นสุดโปรดของใครหลายคนอย่าง “กากหมูเจียว” ที่เราจะเห็นได้บ่อยตามร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก หรือมาในรูปแบบของน้ำพริกกากหมูนั่นเอง วันนี้ ชี้ช่องรวย จะมาบอกถึงวิธีการทำให้ไปทำกินเองกันดู หรือจะใช้เป็นสูตรสำหรับทำขายก็ได้ มาดูกันเล
อีกหนึ่งวัตถุดิบที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้จะเห็นได้ว่าปัจจุบันมีร้านยำเกิดขึ้นมากมาย และเมนูที่ขาดไม่ได้ คือ ยำไข่แดงเค็ม วันนี้ชี้ช่องรวยมีสูตรเด็ดวิธีการทำ ไข่แดงเค็ม มาให้ผู้อ่านได้ลองไปทำทานกันที่บ้าน
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูเด็ดยอดฮิตติดตลาดนัดมานำเสนอ เชื่อว่าหลายคนคงรู้จัก ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน กันเป็นอย่างดี แต่วันนี้จะมีการพลิกแพลง สามารถใช้ทั้งเส้นใหญ่ หรือใบเมี่ยงเป็นเครื่องห่อก็ได้ รวมทั้ง ผัก เนื้อสัตว์ต่างๆ ก็สามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลายตามความชอบ
