โอกาสของคนตัวเล็ก
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีวิธีการถนอมอาการอีกหนึ่งรูปแบบที่เราจะเห็นได้บ่อยในช่วงนี้ โดยเฉพาะคลิปวีดีโอการกินอาหารของชาวจีนที่จะมีเครื่องเคียงอยู่ชนิดหนึ่ง ที่เราจะเห็นอยู่บ่อยครั้งนั่น คือ กระเทียมดองสีเขียว หรือ กระเทียม ลาบา ซึ่งเป็นวิธีการถนอมอาหารของชาวจีน
อีกหนึ่งเมนูที่กำลังเป็นกระแส ฟีเวิอร์ อยู่ในตอนนี้ นั่นคือ “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่นักร้องสาวแรปเปอร์ชื่อดังอย่าง มิลลิ ดนุภา คณาธีรกุล กินข้าวเหนียวมะม่วงโชว์ ก่อนจบการแสดงบนเวทีระดับโลกอย่าง Coachella Valley Music and Arts Festival 2022 วันนี้ ชี้ช่องรวย
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีสูตรเด็ดมานำเสนอกันอีกแล้ว ซึ่งเป็นขนมยอดฮิตอยู่ในตอนนี้นั่น คือ “เปี๊ยะไข่เค็มลาวา” สูตรนี้ได้มาจากฃ่อง YouTube : แม่ซี น้องมดดี้ Channel ไม่ต้องรอช้ามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูเด็ดมานำเสนอกันอีกแล้ว “ไก่ทอดขมิ้น” ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดจากทางภาคใต้ ที่ในเมืองหรือจังหวัดอื่นหาทานไม่ง่ายนัก เรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูเด็ดอาหารไทยอย่าง "แกงคั่วหอยขม" ซึ่งเชื่อเลยว่าคนส่วนใหญ่ต้องชอบ วันนี้จึงอยากจะมานำเสนอสูตรให้ไปลองทำกินกันดู หรือจะใช้เป็นสูตรสำหรับทำขายติดร้านข้าวแกงก็ได้ มาดูกันเลยว่ามีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง
วันนี้ ชี้ช่องรวย มีเมนูเส้นมานำเสนอกันอีกแล้ว ซึ่งเมนูนี้ไม่ได้หาทานกันง่ายๆ มีเฉพาะบางร้านเท่านั้น นั่นคือ “หมี่ผัดกระเฉด” เมนูเด็ด รสชาติจัดจ้าน กุ้งเด้งๆ ผักกระเฉดกรอบๆ และอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือกลิ่นคั่วกระทะหอมๆ เรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีวั
เชื่อว่าหลายคนคงยังไม่เคยทานเมนูนี้ “ไก่ต้มขมิ้น” ซึ่งร้านข้างแกงทั้วไปคงไม่มีให้เห็นนอกจากร้านข้าวอฃแกงใต้ ซึ่งเมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีคุณประโยชน์ ช่วยไล่หวัดกินแล้วโล่งจมูก รสชาติจะคล้ายๆ กับต้มยำ เพราะใส่เครื่องต้มลงไปด้วย แต่จะเปลี่ยนจากข่ามาใส่ขม
อีกหนึ่งวิธีถนอมอาหารหรือแปรรูปไข่ที่เราเห็นอยู่ทั่วไปอย่าง “ไข่เยี่ยวม้า” ซึ่งเป็นวิธีการแปรรูปอาหารแบบจีนโบราณ แต่ส่วนใหญ่แล้วไม่ค่อยมีใครทำไข่เยี่ยวม้ากินเอง วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาเสนอสูตรและวิธรการทำ ซึ่งวิธีนี้ทานแล้วปลอดภัยไร้สารเคมี มาดูกันเ
ช่วงเดือนนี้เราก็จะได้เห็นผล มะปราง ออกมาแล้วเป็นจำนวนมาก วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำวิธีการทำของหวานอย่าง “มะปรางลอยแก้ว” ไว้สำหรับใครที่ไม่ชอบทานผลสด หรือต้องการถนอมอาหาร ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยากมาดูกันเลยว่าต้องทำอย่างไรบ้าง
หลังจากที่ ชี้ช่องรวย ได้แจกสูทำแหนมไปแล้วหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น แหนมหมู แหนมปลา เป็นต้น วันนี้ ถึงคิวของสูตร “แหนมซี่โครงหมู” แสนอร่อยซึ่งวิธีการทำก็ง่ายมากแต่รับรองเลยว่าอร่อยแน่นอนมาดูกันเลยว่าจะมีขั้นตอนการทำอะไรบ้าง
